Sorbetto all’anguria senza gelatiera

Germana Busca

l sorbetto allanguria è il dessert perfetto per le cene estive che può essere preparato anche senza gelatiera: anguria, limone e zucchero tre soli ingredienti per un risultato delizioso e rinfrescante!

La ricetta è semplicissima vi basterà avere a portata di mano l’anguria congelata a cubetti.

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Ingredienti

  • 600 g anguria, pulita
  • 1 succo limone
  • 50 g zucchero

Procedimento

  • 1)

    Tagliate l’anguria a tocchetti, privatela dei semini e riponetela nel freezer per almeno 3/4 ore perchè deve essere ben congelata.

  • 2)

    Spremete il succo di limone, filtratelo ed aggiungete lo zucchero.

  • 3)

    Prendete l’anguria dal freezer e mettetela in un mixer con zucchero e succo di limone.
    Frullate fino ad ottenere una crema densa.

  • 4)

    Il  sorbetto all’anguria è pronto per essere servito, se lo conservate in freezer frullatelo nuovamente prima di servirlo per renderlo cremoso!

Buone vacanze!

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A presto e solocose buone a tutti!

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