10 ricette primaverili dall’antipasto al dolce, potrete scaricare l’ E-book gratuito con tutte le ricette, cliccando direttamente sulla foto! Verdure e ortaggi, nuovi, freschi e colorati, sgomitano per essere i protagonisti delle nostre tavole. La frutta di stagione crea un vero imbarazzo per la scelta, offrendo un ampio ventaglio di profumi e di sapori sopiti dai lunghi mesi freddi. Ecco perché abbiamo pensato di regalarvi questa piccola raccolta di nuove ricette, che vi permetteranno di portare in tavola piatti di stagione, creando un menù davvero speciale, dall’antipasto al dolce, curiosi di leggerlo?? SCARICATE GRATUITAMENTE IL NOSTRO E-BOOK DI primavera cliccando…
dolci con le fragole
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Scopri il postLa crostata con la crema di fragole è un dolce semplice fresco e goloso, un guscio di frolla croccante con un ripieno cremoso che si scioglie in bocca, una vera delizia! La frolla senza albumi rende l’impasto maneggiabile e perfetto per le vostre crostate decorate e la farcitura è a…
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Scopri il postLa crema di fragole è ideale per farcire dolci, torte e anche come topping per cheesecake e panne cotte. Si prepara velocemente senza latte e senza uova, perfetta anche per smaltire le fragole belle mature. E’ semplice da preparare, molto fresca dalla consistenza cremosa perfetta anche per il ripieno delle…
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Scopri il postLa sbriciolata è una sorta di crostata realizzata così chiamato per la consistenza della frolla a briciole, oggi vi propongo la ricetta di una golosissima versione gluten free con farina di mais e farina di riso farcita con fragole e mascarpone, adatta anche agli intolleranti al glutine. La sbriciolata alle…
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Scopri il postCon l’arrivo della primavera e delle prime fragole ho deciso di preparare una crostata colorata utilizzando come base la ricetta della frolla allo Yogurt, un impasto leggero e senza burro, semplice e veloce che potrete utilizzare anche per fare crostate e biscotti senza l’uso del burro o dell’olio. Ho farcito…
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Scopri il postIl clafoutis è un dolce classico di origine francese che in antichità si preparava con le ciliegie intere comprese di nocciolo, data la particolare varietà di frutto che aveva un nocciolo profumatissimo. Il Clafoutis è un dolce morbido che ha una consistenza mista tra una crepes ed un budino e…
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Scopri il postIn occasione del mio ultimo showcooking allo Scavolini store di Gravellona Toce ho prerparato delle golosissime Cheesecake in vasetto, un dolcetto velocissimo perché non necessita di cottura e lunghe preparazioni. Il Cheesecake in vasetto è una sorta di rivisitazione della classica torta americana che si può trovare in tantissime versioni sia…
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Scopri il postQuando ho visto questa torta su Pinterest me ne sono subito innamorata, una torta francese alle fragole preparata con la creme fraiche (sour creme o panna acida) una sorta di crema a base di panna e yogurt molto consistente che si trova al supermercato oppure si può fare in casa…