La lemon drizzle cake è una torta al limone tipicamente inglese, un dolce semplicissimo da preparare perchè tutti gli ingredienti vanno mescolati insieme e non resta che infornarla e gustarla per merenda con un bun tè cado. La sua caratteristica sta nel fatto che la torta viene bucherellata quando è…
merenda e colazione
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Scopri il postHo preparato questi Muffin ai frutti rossi per una colazione ricca d’amore, un momento di relax da condividere con le persone che amiamo, ma fermiamoci un attimo a pensare quanto siamo fortunati..fino dalle piccole cose! Oggi indosso questo soffione viola, simbolo di libertà e voglia di lasciar andare il passato.…
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Scopri il postLe ciambelle alla ricotta e limone sono fatte con un impasto semplicissimo perfetto anche per uno stampo da ciambella o una semplice tortiera. Si prepara molto velocemente e l’accostamento ricotta e limone rende il dolce soffice e profumato. Le ciambelle soffici alla ricotta e limone si realizzano senza burro e…
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Scopri il postAvete delle banane troppo mature? Saranno perfette per fare il Banana Bread, un ottimo plumcake con le banane schiacciate nell’impasto. Il banana bread è un dolce gustoso e adatto sia alla merenda che alla prima colazione e l’aggiunta del cioccolato lo rende ancora più goloso ed appetibile anche per chi…
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Scopri il postAvete presente i biscotti cuori di mela, quelli con la crosticina croccante e friabile e l’interno dolce al sapore di mela? La torta cuore di mela è la versione gigante di questo golososissimo biscotto, una torta che vi farà letteralmente impazzire, un cuore morbido che si scioglie in bocca racchiuso…
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Scopri il postHo preparato la CROSTATA MORBIDA ai mandarini in occasione dell’uscita del numero 1 della rivista on line IFOODSTYLE, una rivista on line bimestrale interamente dedicata alla cucina. La rivista è bellissima ricca di ricette buonissime e con delle foto davvero super, vi consiglio di andare a dare un’occhiata! Io ho…
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Scopri il postI muffin di zucca sono dei dolcetti golosi perfetti per la merenda di Halloween! Sono morbidissimi e profumati ma soprattutto semplicissimi da preparare, con l’aggiunta di una bella ragnatela di cioccolato fondente si travestono per la festa e diventano ancora più golosi e perfetti anche da offrire come “dolcetto” nella…
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Scopri il postLa sbriciolata è una sorta di crostata preparata utilizzando le briciole della base di pasta frolla. Questa torta è una golosa variante della crostata e può racchiudere al suo interno diversi tipi di ripieno dalla crema di nocciole alla confettura, io vi propongo una farcitura delicata e sfiziosa che prevede…
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Scopri il postLa torta alla zucca è un dolce semplice ricco di colori e sapori autunnali. Basterà cuocere al vapore o nel forno la zucca, pochi ingredienti in una ciotola ed il gioco e fatto! Una torta soffice e umida arricchita dalle gocce di cioccolato, perfetta per merenda e colazione ma anche…
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Scopri il postLa crostata morbida è una delle ricette base della pasticceria più utilizzate per la sua semplicità e versatilità. L’impasto può essere usato come base per un dolce alla frutta oppure può essere farcito con confettura o crema al cioccolato in cottura per renderla ancora più golosa. Ho preso ispirazione dalla…